U Tuzli se 15 godina u kontinuitetu održava manifestacija „Dan italijanske kuhinje u Tuzli“. Manifestacija se održava na otvorenom, na gradskom trgu. U toku proteklih 15 godina – kiša nije spriječila manifestaciju. Prve subote u mjesecu septembru ne pada kiša. Italijanske specijalitete pripremio je nešto manji broj članica s obzirom na porodične i slične obaveze koje su članice imale. Na stolovima su se našla standardna italijanska jela, ali i specijaliteti pripremljeni posebno za priliku Dan kuhinje. Građani su mogli pored gastro ponude dobiti osvježenje u vidu sokova, vode i vina, a bila je poslužena i Dolce gusto kafa kome je to trebalo.
Ove, 2024. godina, manifestacija je proširena učešćem sladoleđija koji sladolede prave to originalnim italijanskim receptima. Manifestacija je okupila veliki broj posjetilaca koji su imali priliku uživati u nastupu orkestra BalsiKa, koji su za kraj nastupa počastili Tuzlake kompozicijom Bella ciao, a koju su zajednički pjevali članovi orkestra i članovi udruženja. Posebnost manifestacije je učešće slastičara Gianni iz Doboja i Papi gelato iz Tuzle. Izvanredni sladoledi pripremljeni po italijanskoj recepturi oduševili su Tuzlake koji su poručili da sladoleda nikad nije dosta. Događaj je bio odlična prilika za ljubitelje italijanske kuhinje i sladoleda da istraže nove okuse i uživaju u nezaboravnoj večeri na otvorenom. Kompletna ponuda na manifestaciji je bila besplatna.
Manifestaciju su finansijski podržali Turistička zajednica Grada Tuzla, Trentini nel mondo i Ministarstvo za kulturu, sport i mlade Tuzlanskog kantona. Podršku su dali Grad Tuzla i Centar za kulturu Tuzla, JKP “Saobraćaj i komunikacije-Tuzla” doo Tuzla i Crveni križ Tuzlanskog kantona.
