L'evento "Giornata della cucina italiana a Tuzla" si è tenuto il 6 settembre 2025, con bel tempo, dalle ore 19:00 in Piazza della Libertà di Tuzla. L'evento si è svolto nell'ambito dell'evento globale "Estate a Tuzla 2025", con la partecipazione di 15 membri dell'UGIP "Rino Zandonai" di Tuzla. L'associazione organizza l'evento ogni anno il primo sabato di settembre, quindi nel 2025 si è tenuta la 16a edizione. I membri hanno preparato più di 25 diverse delizie gastronomiche, la tradizionale diaconia italiana. A tutti gli ospiti, come negli anni precedenti, sono stati offerti rinfreschi e caffè. L'atmosfera dell'evento è stata straordinaria, con molti ospiti che hanno chiesto come preparare i piatti, domande su "e quanto si paga?" e simili. È stato un vero piacere offrire alla città di Tuzla ciò che l'Associazione ha preparato con l'offerta gastronomica italiana. Siamo stati onorati della loro presenza dall'Ambasciatrice d'Italia in Bosnia ed Erzegovina Sarah Eti Castellani, dalla rappresentante della Città di Tuzla Asja Redžić, dal Ministro della Cultura, dello Sport e della Gioventù del Cantone di Tuzla Damir Gazdić, da un gran numero di cittadini e turisti di Tuzla e, senza i membri dell'Associazione, l'atmosfera non sarebbe stata completa. Non si sono verificati incidenti e tutto il cibo preparato è stato distribuito. Secondo le stime, sono state distribuite più di 650 porzioni di piatti salati e dolci, dalle specialità alla cucina tradizionale.
L'evento è stato sostenuto finanziariamente, come negli anni precedenti, dalla Città di Tuzla, dall'Ente per il Turismo della Città di Tuzla, dal Ministero della Cultura, dello Sport e della Gioventù del Cantone di Tuzla e da Trentini nel mondo, mentre il supporto logistico, indispensabile, è stato fornito dal Centro Culturale di Tuzla (che ha fornito un impianto di amplificazione, microfoni e illuminazione), dall'Azienda di Servizi Pubblici Traffico e Comunicazioni-Tuzla (recinzioni metalliche e allacciamento elettrico), dall'Azienda di Servizi Pubblici Komunalac (che si occupa della raccolta dei rifiuti) e da RTV 7 Tuzla, che ha filmato e documentato l'evento. L'assistenza medica è stata organizzata dalla Croce Rossa del Cantone di Tuzla. Visto il successo dell'evento, i membri dell'Associazione hanno espresso il loro apprezzamento per i risultati raggiunti e noi, membri della comunità italiana di Tuzla, siamo grati alle decine di persone che hanno partecipato: i membri che hanno preparato il cibo, i membri che hanno servito bevande e caffè, i logisti che hanno trasportato l'inventario, allestito tavoli, striscioni e bandiere, acquistato rifiuti in sacchi della spazzatura, i cameraman e altre persone che in vari modi hanno contribuito alla realizzazione dell'evento in modo professionale ed efficiente. Numerosi portali web e pagine Facebook hanno pubblicato informazioni e foto dell'evento, aumentando il livello di informazione pubblica sulle attività dell'UGIP "Rino Zandonai" di Tuzla.
